Ποιοι είμαστε;
Το έργο «LIFE - FOODPRINT» που συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα LIFE της Ευρωπαϊκής Ένωσης, εστιάζει στο περιβαλλοντικό πρόβλημα της σπατάλης των τροφίμων . Στόχος του έργου είναι, σε πρώτο στάδιο, η συνειδητοποίηση από πλευράς του κοινού και ειδικών ομάδων στόχων της επιβάρυνσης του περιβάλλοντος από τα οργανικά απόβλητα και η ευαισθητοποιηση του, με απώτερο στόχο την αλλαγή συμπεριφοράς. Η βιώσιμη κατανάλωση και η διαχείριση των αποβλήτων αποτελούν μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις του 21ου αιώνα και εμπλέκει όλο το φάσμα της κοινωνίας, από τα νοικοκυριά, τους καταναλωτές μέχρι και τους επαγγελματίες στο χώρο της φιλοξενίας και της εστίασης. Η ενημέρωση των ομάδων στόχων θα συμβάλλει στην αλλαγή των αντιληψεων τους και στην υιοθέτηση φιλικών περιβαλλοντικών πρακτικών.
FOODprint αποτελέσματα σε αριθμούς
πολίτες, δηλαδή ο μισός πληθυσμός της Κύπρου, ενημερώθηκαν για τη σπατάλη τροφίμων
ενδιαφερόμενοι φορείς, όπως επιχειρήσεις, επαγγελματίες, σπουδαστές, εκπαιδευτικοί, τοπικές αρχές, νέοι, οργανωμένα σύνολα, έδειξαν αλλαγή συμπεριφοράς
παιδιά έλαβαν μέρος σε εκπαιδευτικά προγράμματα για τη σπατάλη τροφίμων
επαγγελματίες και φοιτητές στον τομέα εστίασης και φιλοξενίας έλαβαν μέρος σε εκπαιδευτικά σεμινάρια
άτομα βελτίωσαν την ικανότητά τους και τις γνώσεις τους μέσα από τις δραστηριότητες του προγράμματος, όπως διαβουλεύσεις, σεμινάρια και άλλες εκδηλώσεις
μείωση απώλειας τροφίμων στην αλυσίδα παραγωγής - επεξεργασίας-τροφοδοσίας
μείωση παραγόμενων αποβλήτων από τη σπατάλη τροφίμων από τις επιχειρήσεις και τους καταναλωτές.
Τελευταία νέα
Μέσα κοινωνικής δικτύωσης
Εγγραφή στο Newsletter
