Οι καθημερινές μας συνήθειες και η σπατάλη τροφίμων μπορούν ν’ αποβούν καταστροφικές για το περιβάλλον και την υγεία μας. Λέμε «ναι» στην κομποστοποίηση, ως μέθοδο μείωσης […]
Το πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων αφορά το παγκόσμιο, με το περιβαλλοντικό κόστος να φθάνει τα 700 δις δολάρια τον χρόνο. 1,9 δις τόνοι τροφίμων χάνονται καθημερινά, […]
Εφόσον η ανθρώπινη φυλή είχε τη δύναμη να επέμβει αρνητικά στο περιβάλλον της, γιατί να μην έχει τη δύναμη να αναστρέψει τα πεπραγμένα της; Η αγορά […]
Τεράστια καταστροφή για το περιβάλλον και τον πλανήτη μας Το ψάρι θεωρείται το κατ’ εξοχήν φαγητό της υψηλής κοινωνίας, αν αναλογιστεί κανείς τις υψηλές τιμές πώλησής […]
Βέλτιστες πρακτικές στην Κύπρο – Τέρμα στη σπατάλη τροφίμων ΗΟμοσπονδία Εργοδοτών & Βιομηχάνων (ΟΕΒ), με όλους τους συνεργαζόμενους φορείς του προγράμματος Life – FOODPrint, ανακοινώνουν τη διενέργεια […]
Σε εξέλιξη διαγωνισμός της ΟΕΒ για συμμετοχή επιχειρήσεων στα Βραβεία «FOODPrint», που στοχεύουν στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και αποβλήτων τροφίμων – Η βράβευση θα γίνει […]
Μυστικά από τον Πρόεδρο των Οικολόγων-Συνεργασία Πολιτών, Χαράλαμπο Θεοπέμπτου Το περιβάλλον και η προστασία του είναι το πιο σημαντικό θέμα των τελευταίων ετών για την βιωσιμότητα […]
Εκστρατεία ενημέρωσης «Foodprint», 5η Διαδικτυακή έρευνα για τη σπατάλη τροφίμων Στo πλαίσιo του έργου LIFE – FOODPRINT “Awareness – raising campaign to prevent and manage […]
Στα οικογενειακά τραπέζια οφείλουμε να σερβίρουμε μικρές ποσότητες τροφίμων, αφού ο καθένας μπορεί να ξαναγεμίσει το πιάτο του Το πασχαλινό τραπέζι χάρισε μεν αγάπη και οικογενειακή […]
Life-foodprint: Πραγματοποιήθηκε η 2η κύρια ποσοτική έρευνα – Κατά την αγορά και κατανάλωση των τροφίμων οι πιο συνήθεις συμπεριφορές των Κυπρίων καταναλωτών είναι ο έλεγχος της […]
Οι επιχειρήσεις «Louis Hotels Plc», «Amathus Beach Hotel» και η «Giannos Μotis Catering Services Ltd» βραβεύτηκαν για τις καλές πρακτικές που εφαρμόζουν προς τη μείωση της […]
Mε στόχο την ευαισθητοποίηση, την παροχή της απαραίτητης γνώσης και την ανάπτυξη των απαιτούμενων δεξιοτήτων και ικανοτήτων των επιχειρήσεων, σχετικά με τη μείωση και την ορθολογική […]